В преддверии масленицы, Как проводить масленицу? Опции

[Natascha]

Может быть рановато, но предлагаю рассказать о тадициях проведения масленицы в семье, а также поделиться рецептами блинов Ведь печь и поедать их будем целую неделю

[Natascha]

Ну раз завела тему, мне и начинать

У нас блину пекут всю неделю. Особенно хорошие блины получаются у моей мамы:тоненькие красивые Я, к стыду своему, печь классические блины так ине научилась , зато у меня хорошо получаются оладушки
Люблю блины с медом и сметаной, а еще очень нравятся с припеком и яблоками.
Кстати, все дни масленичной недели имеют свои названия:
Понедельник-встреча
Вторник-заигрыш
Среда-лакомка
Четверг-разгул
Пятница-тещины вечерки
Суббота-золовкины посиделки
Воскреченье-Прощенное воскресенье

Осбенно не празднуем, но в гости ходим напрмер, к теще на блины и ну просто как собирутся знакомые

[BrainWorker]

БЛИНЫ С ТВОРОГОМ!!!

Это я ем всегда, когда мама печет. А масленица здесь не причем

[sfinx]

Ой, Наташа так вкусно все рассказала, что сразу всего этого захотелось покушать

[Natascha]

Оладьи с яблоками

25 г дрожжей
2 ст л сахара
1,5 ст муки
1 ст теплой воды
2 средних яблока
соль
растительное масло

Дрожжи растереть с сараром,добавить теплую воду, дать хорошо раствориться. Всыпать муку и соль, хорошо перемешать.Дать поднятся в теплом месте, накрыв салфеткой.Яблоко нарезать на мелкие кусочкии засешать в готовое тесто.
Выложить на раскаленную сковородку и обжаритьс двух сторон

Кстати, рецепт подходит и для поста

[Natascha]

Блины с припеком - так называют блины, в которых запечены какие-либо продукты: рубленые вареные яйца, грибы, измельченные овощи и пр.
Пекут эти блины обычно таким образом: на сковороду наливают теста меньше, чем обычно. Когда блин слегка подрумянивается, кладут на него начинку ("припек") и заливают его новой порцией теста так, чтобы "припек" оказался внутри блина.
Затем переворачивают блин на другую сторону и слегка обжаривают.

Очень вкусные блины с луковым и грибным припеком

[Natascha]

Луковая начинка должна быть пассерована уже?

да пассерована
а рецепт теста у каждой хозяйки свой, тут уж ваша фантазия

[Александр]

Было бы здорово, если б вы девушки на масленицу испекли разных блинов и принесли их на встречу в МР. Мы бы их съели!
Под это дело наверняка придет много мужчин.

[Александр]

Перефразируя известные фразы, можно сказать:

"Какой Русский не любит вкусный блины!!!"
"Скажи мне, любит ли твой друг блины и я скажу любишь ли их ты!!"

[Natascha]

Ну раз уже перешли почти на крылатые выражения , вот некоторые пословицы про блины:

БЛИНЫ БРЮХА НЕ ПОРТЯТ
БЛИН НЕ КЛИН,БРЮХА НЕ РАСКОЛЕТ

[Александр]

"Первый блин маслом не испортишь!"

[Александр]

Я люблю блины с медом и сметаной(можно одновременно)
Как ни странно, не люблю с икрой.

[Natascha]

Вообще можно напечь блинов и пригласить гостей

Хорошая идея, тем более что гости тоже могут принести с собой блины ну на худой конец сметану или мед можно одновременно

[Natascha]

А где у нас есть хорошие горки????????????????????

[Дмитрий И.]

А 4-го марта, православное молодежное объединение Колокол собирается всех пригласить к себе в гости для празднования Масленицы. Планируется, это будет вторая общемосковская встреча православных млолдых людей из разных организаций.

[Дмитрий И.]

Не хотите? Как хотите!

[наугад]

Хорошая идея!

Горки самые лучшие, какие я знаю - Оленьи горки в Измайловском парке. Я, там, правда, лет 10 уже не был

[Александр]

Хорошо на масленицу в Коломенском!!! Там блины, медовуха, лошади, песни Русские народные и ГОРКИ !!!

[наугад]

Не хотите? Как хотите!

Одно другому не мешает. Можно и в Зеленоград, и на горки

А в Коломенском, наверное, неинтересно будет... петрушки там всякие, как обычно. Да и покататься там негде.

[Margri]

Я слышала, что 4 будут гуляния в Измайловском парке! В том числе и бои стенка на стенку. Интересно, никогда не видела такого зрелища