Поварешка, готовим сами Опции

[Natascha]

Тортик для детского дня рождения

[ASM]

Тортик для детского дня рождения

Хочу такой... Кто бы мне его на ДР испек?... хнык...

[Tasya17]

испечь-то в легкую! а вот фантазия должна была додуматься))))
как-нить выложу фоту другого ЧУДА))))

[Солнышко]

Хочу такой... Кто бы мне его на ДР испек?... хнык...

И также с цифрой 2 сверху?

Вот будет сейчас побольше свободного времени. Выложу рецепт очень вкусного торта (меня мама научила). Самое главное он очень быстро готовиться.

[Светлячок]

Ой, а можно я похвастаюсь, а?

Эту рыбку у меня дома слопали за один день, очень вкусная получилась, а второе блюдо - овощная запеканка. Кому интересно, могу выложить рецепты.

Эскизы прикрепленных изображений

 

[Natascha]

Светлячок после таких фотографий ты еще и спрашиваешь
мне интересно
1 что за рыбка?
2 чем нашпигована?
3рецептик запеканки тоже можно выложить

[ASM]

Ой, а можно я похвастаюсь, а?

Эту рыбку у меня дома слопали за один день, очень вкусная получилась, а второе блюдо - овощная запеканка. Кому интересно, могу выложить рецепты.

Светлячок, выложи лучше рыбку... на стол и меня пригласи!!

[Светлячок]

Светлячок после таких фотографий ты еще и спрашиваешь
мне интересно
1 что за рыбка?
2 чем нашпигована?
3рецептик запеканки тоже можно выложить

1. Рецепт рыбы.
Я брала горбушу мороженую, поэтому сначала ее надо естественно разморозить. Отрезать плавники, голову, жабры, кишки и т.д. Далее разрезаю живот и кладу начинку.
Что входит в начинку - лук, петрушка, укроп - все мелко порезанное, можно, я думаю, любую зелень по вкусу добавлять. Можно еще немножко белого лука добавить, я так тоже делала. Все это солится, перчится, поливается лимонным соком и закладывается внутрь. Можно еще рыбу нашпиговать чесноком. Саму рыбу надо тоже посолить и поперчить, особенно сверху побольше. Я еще добавляю специальную приправу для рыбы.
Далее кладем рыбу (а лучше это даже сразу сделать) в огнеупорную посуду, смазанную растительным маслом. Сверху на рыбу можно положить кружочки лимона, затем полить рыбу растительным маслом. Посуду накрыть фольгой и поставить в духовку.
Подождать пока рыба наполовину приготовится и снять фольгу, чтобы она запеклась. При этом надо хотя бы пару раз поливать рыбу соусом, который выделится и будет плавать в посудине, тогда она будет сочной, а не сухой.

2. Рецепт овощей.
Я брала картофель (около 3 штучек), 2 помидора, 1 кабачок, можно 1 баклажан и можно еще добавить 1 луковицу. Все режится кружочками, кладется в огнеупорную посуду, смазанную растительным маслом. Посыпается солью, немного перчиком, я еще добавляю несколько долек чеснока, можно сверху положить лавровый лист. Полить сверху растительным маслом, накрыть фольгой и отправить в духовку. Перед окончанием, снять фольгу и дать зарумянится.

Все рецепты самопридуманные!
Может быть, кто-то усовершенствует

Светлячок, выложи лучше рыбку... на стол и меня пригласи!!

[Natascha]

Все рецепты самопридуманные!

Хорошо придумала

[Mystery]

Я тоже внесу свою маленькую лепту!
Лодочки из кабачков.

4 маленьких кабачка;
100гр творога;
100гр сыра;
1 помидор, порезанный на тонкие колечки;
соль, перец, чеснок, укроп.

Кабачки разрезаем на 2 части вдоль, вычищаем мякоть. Режем ее на кубики и слегка притушиваем на раст. масле. В тарелке смешиваем творог, чеснок, соль, перец и мелко порезанный укроп. Добавляем притушенную мякоть. Все тщательно перемешиваем и наполняем кабачки. Сверху укладываем колечки помидор и присыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке 30 мин., до готовности кабачков.

Эскизы прикрепленных изображений

 

[Tasya17]

ой, держите меня!!!!!!! заприте холодильник, кто-нибуууудь!!!

[Светлячок]

Я тоже внесу свою маленькую лепту!
Лодочки из кабачков.

4 маленьких кабачка;
100гр творога;
100гр сыра;
1 помидор, порезанный на тонкие колечки;
соль, перец, чеснок, укроп.

Кабачки разрезаем на 2 части вдоль, вычищаем мякоть. Режем ее на кубики и слегка притушиваем на раст. масле. В тарелке смешиваем творог, чеснок, соль, перец и мелко порезанный укроп. Добавляем притушенную мякоть. Все тщательно перемешиваем и наполняем кабачки. Сверху укладываем колечки помидор и присыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке 30 мин., до готовности кабачков.

Наташ, классно придумано! А творог, эээ, ниче так гармонирует с кабачками?

[Mystery]

Наташ, классно придумано! А творог, эээ, ниче так гармонирует с кабачками?

Анютка, все отлично гармонирует! Я делала это блюдо на свой страх и риск,но оценили по достоинству, только он не самопридуманный, а подцепленный на каком-то сайте! :-)

[Светлячок]

Наташк, ты меня все время удивляешь какими-то диковинными рецептами: то у нее варенье из кабачков, то творог с кабачками... Молодец!

[Mystery]

Наташк, ты меня все время удивляешь какими-то диковинными рецептами: то у нее варенье из кабачков, то творог с кабачками... Молодец!

Эх, люблю я людей шокировать новыми идеями!

[Natascha]

Сливовый пирог

для теста:
180г сливочного масла
180г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
4 яйца
1/2 пакетика разрыхлителя
250г муки

для начинки
1 кг слив

1. Форму диаметром 26-28см смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.

2. Масло положить при комнатной температуре до размягчения.

3. Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром.

4. По одному добавить яйца.

5. Засыпать муку с разрыхлителем. Должно получиться густое тесто.

6. Сливы разрезать по шву, вытащить косточки (слива должна быть разрезана не до конца).

7. Тесто выложить в форму, на него плотно уложить сливы мякотью вверх.

8. Выпекать в духовке 1 час при температуре 150 градусов выше нуля. Если верх зарумянился, а пирог еще не готов, накрыть форму фольгой.

9. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой с корицей.

Получается очень вкусный воздушный сдобный пирог.

фото будет позже, не успела

[ASM]

Девушки, я тут должен признаться, что это моя любимая тема на форуме!
Интересно, дождусь ли я, рассыпая комплименты нашим чудным кулинаркам, что кто-нибудь из них пригласит голодного АСМа к себе на... блинчики что ли..? )))))

[BrainWorker]

Интересно, дождусь ли я, рассыпая комплименты нашим чудным кулинаркам, что кто-нибудь из них пригласит голодного АСМа к себе на... блинчики что ли..? )))))

Ну что я могу те сказать, Шурег. Жениццо тебе тада нада. Вот будет жена, и будет она тебе блинчеги с творогом накручивать

[ASM]

Спасибо, добрый ты, Серега!:)) Да я с голоду помру так, или совсем одичаю, а тут столько вкусностей и для кого, спрашивается?!!
Даю объявление:

Уничтожаю скоропортящиеся продукты, выезд на дом. АСМ

[Tasya17]

т.е. полуфабрикатами Вас не заманишь, да??))) они ведь долго хранятся в морозилке...